like a butterfly cooking

No title

をを。
Ｃちゃんて、料理得意そうに思うけど、でも不得手みたいな事も言うし、よく分かんないよねｗｗｗ

酢豚にも温野菜にも惹かれない私・・・。
生野菜も好きじゃなかったり。
どぉも食の好みは合わないよねぇ＾＾；；
ヘルシーな嗜好でうらやましい。

[ 2008/06/13 23:45 ] [ 編集 ]

3日間・・・。
料理で、酢豚は面倒そうなので作ったことがない（ぉ
温野菜は、チンでもよさそうだよね。
お肉が食べたいなら、時期的に冷しゃぶなんてどう？
作ったことがないものに挑戦する、いいことだ！(笑

私なら、カレー作って済ませるけど・・・（ぇ

[ 2008/06/14 15:52 ] [ 編集 ]

No title

＞りっちゃん
普段しないのに、得意なわけないだろう・ｓ・
分量とかも、全て目分量だしな（死）
作れるのと、美味しいかどうかは別の話ｄｓ

肉とかも好きｄｓｙ
ｽﾅｯｸ菓子やｼﾞｭｰｽも好きだし。
個人的には、りっちゃんの方が和食好きっぽいｲﾒｰｼﾞ・。・

＞なお
揚げない酢豚は簡単でした＞＜
温野菜は、どこまで蒸すかが難しいね。
暖めるだけだと硬いし、蒸しすぎるとしなびれてしまう。
冷ｼｬﾌﾞって、実は食べたこと無いｚｚｚ
ｶﾚｰは、母親が手抜きしたい日の為に作らないでおいてあげました（ぇ

[ 2008/06/16 15:33 ] [ 編集 ]

お肉は使うけど、揚げてないからカロリーダウン。
レシピ見ると、簡単そうだね。
あれなら・・・私にも・・・やめとこ（ぉ

温野菜は、火の通りにくいものは小さく薄く、
通りのいいものは、追加で入れるとか、
何度か試した方がよさそうだね～。

冷しゃぶ・・・。
もやし茹でて、1度水切って、器へ。
豚肉茹でて、ざるにあげてから、もやしの上に。
冷しゃぶのタレでも、ポン酢でもどうぞ。
茹でるので、脂出るから、カロリーダウン♪
これ、料理っていう・・・？；’’）

優しいなぁ(笑＜母親のためにとっとく

[ 2008/06/17 23:46 ] [ 編集 ]

No title

むしろ、酢豚って揚げるものだったんだ、って衝撃を受けた（死）
簡単だけど、量が多かったので面倒かったｎ
温野菜も、面倒と言えば面倒ｄｓ
野菜切るのが（そこかい。
何事も、1回や2回じゃ美味くならんよねー。
たまには料理しないと。ｗ。

冷しゃぶは、ﾍﾙｼｰそうだよね。
最近は、何でも「ﾀﾚ」とか「素」を売ってるので助かる。
昔の人は、全部作ってたんだよなぁ。

[ 2008/06/18 11:08 ] [ 編集 ]

そうだねぇ、醤油はともかく、味噌もつくってたし。
昔って、どこまでさかのぼるか分らんが・・・(笑)

タレねぇ・・・。
しょうゆ　みりん　酢　酒　あたりでどうにかして（ぉ

いっそ、ドレッシングやマヨネーズも作ってみたら？
面白いかもよ～(笑

[ 2008/06/18 23:34 ] [ 編集 ]

No title

味噌は、いつから作ってたんだろうなｗ
と、関係ないことが気になってみたり。
個人的には、作れそうなﾀﾚは作りたい派。
でも、ﾏﾖﾈｰｽﾞはｷｭｰﾋﾟｰですぜｗｗｗｗｗ

[ 2008/06/19 20:12 ] [ 編集 ]

味噌はいつからって・・・縄文時代から。
貴重なたんぱく質だからね～。

マヨネーズはキューピーか。
定番だな～。
あえて、1度作ることをお勧めする(笑

[ 2008/06/19 22:36 ] [ 編集 ]

No title

そんな昔から作ってたのか・・・。
ｍｊでﾋﾞｯｸﾘだｗｗｗｗ

ﾏﾖﾈｰｽﾞの作り方見たけど、あんまり美味しそうじゃないな、とか思ったり・・・。
今度作ってみるｋ

[ 2008/06/20 10:16 ] [ 編集 ]

美味しそうじゃないって・・・。
多分、袋に書いてある材料も変わらない気が(笑
作ったら、感想希望～♪

[ 2008/06/22 19:54 ] [ 編集 ]

No title

ほー。
手作りの方が安心感はあるけどｎ
いつ作るかわからんけど(・ε・)

[ 2008/06/23 12:29 ] [ 編集 ]

手作りの方が安心というと？
何が入ってるか分らん、とそういうことか？

マヨネーズに限って言えば、規格があって、
原材料は限定されてるから、さほど・・・。
（別物が入るとマヨネーズとは名乗れない）
保存料も入ってないはず。
これ自体が、長期保存可能だから。

ま、作ってみて感想教えて～♪

[ 2008/06/24 21:12 ] [ 編集 ]

No title

ほー、マヨネーズって規定があるんだね。
知らなかった。
怪しいと思うのは、例えば工場や機械の衛生状態だとか、材料は中国産じゃないのかとか、そのへん。

自分で作ったとして、果たしてｷｭｰﾋﾟｰを越えられるか（ぁ

[ 2008/06/25 15:27 ] [ 編集 ]

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